Помощь на защите диплома
 

Телефон: +7 (499) 350-29-36  

Почта: 3502936@mail.ru

22 | 05 | 2018
Дипломные доклады и презентации
Для дипломных работ
Для курсовых работ
Списки литературы
Подготовка дипломных (методические указания)
Подготовка курсовых (методичекие указания)
Полезная информация

Оценка перспективы выращивания лекарственных растений

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.33 (3 Голоса)

Доклад к диплому

Оценка перспективы выращивания лекарственных растений в OОО «Цюрюпинское» Цюрюпинского района Херсонской области.

Несмотря на то, что сельскохозяйственное выращивание лекарственных трав имеет уже более полуторавековую историю, среди сторонников сбора дикорастущих трав и сторонников сельскохозяйственного способа их выращивания не утихает острая дискуссия о том, какие из них лучше. Этот спор привел к необходимости проведения специальных испытаний разного вида лекарственного сырья, в результате чего был сделан вывод об отсутствии каких-либо различий в отношении их качества, то есть содержания в химическом составе соответствующих активных веществ. (Ф. Стары, В. Йирясек, 1991).

Потребность в лекарственном сырье на сегодняшний день не удовлетворена ни в Украине, ни в странах СНГ, ни в странах Западной Европы. По нашему мнению, это та ниша, в которую мы можем вписаться, и которая может помочь сельскому хозяйству Украине выжить в кризисный период.

 

 

По биологическим особенностям многие лекарственные растения являются ксерофитами и для их возделывания вполне пригодны засушливые условия юга Украины. К растениям, которые можно возделываться в условиях засухи в Херсонской области можно отнести гринделию растопыренную, змееголовник молдавский, иссоп лекарственный, тысячелистник обыкновенный, шалфей лекарственный, полынь таврическую, бессмертники песчаный и итальянский и т. д.

На Херсонщине лекарственными растениями занимается опытное хозяйство Государственного Никитского ботанического сада «Новокаховское», которое получает прибыль от реализации сырья лекарственных растений. На примере ООО «Цюрюпинское» Цюрюпинского района мы покажем эффективность

Хозяйство находится в Херсонской области, отличающейся сухим и жарким климатом.

Средняя сумма осадков не превышает350 – 400 мм. Из-за низкого количества Херсонская область относится к зоне рискованного земледелия.

Почвы на территории хозяйства бедные, песчаные, слабо гумусированые.

В данных условиях могут выращиваться такие лекарственные растения, как полынь таврическая, иссоп лекарственный, бессмертник итальянский. Тем более, что в диком виде встречается полынь и родственник бессмертника итальянского – бессмертник песчаный. Рассмотрим коротко характеристику данных растений.

Полынь таврическая

Полынь (Artemisia) - обширнейший род растений из семейства сложноцветных (астровые) - Compositae (Astcraceae),

Полынь таврическая, или крымская,- Artemisia taurica Willd представляет собой травянистый полукустарник.

Как сырье у полыни используется высушенная надземная масса.

Используется при изготовлении сердечных препаратов, эфирное масло – в аромотерапии.

Таблица 1. Экономическая эффективность возделывания полыни таврической в ЗАО АФ «Цюрупинское» Херсонской обл.

Прямые затраты на 1 га, грн

1213,06

Урожайность сухого сырья, ц/га

30

Производственная себестоимость 1ц. грн

40,44

Средняя цена реализации 1 ц сырья, грн

750,00

Выручка от реализации продукции, грн

22500,00

Полная себестоимость1ц продукции, грн

200,59

Полная себестоимость реализованной продукции

6017,57

Количество реализованной продукции, ц

30

Прибыль (убыток) на 1 ц, грн

549,41

Прибыль (убыток) на 1 га, грн

16482,30

Уровень хозяйственной рентабельности, %

274

 

Помогу написать доклад к дипломной работе за 1 час!

 

Иссоп лекарственный

Иссоп лекарственный (Hyssopus Officinalis) – растение из семейства Яснотковые (Lamiacea).

Это полукустарник, потому что, верхняя часть его однолетнего прироста ежегодно вымерзает, поэтому оно не бывает высоким (60 -80 см).

В качестве сырья используется надземная часть растений – стебли, листья, цветки. Из них получают галеновые препараты и эфирное масло.

Галеновые препараты из иссопа применяются при заболеваниях легких и дыхательной системы.

Также иссоп используется в кулинарии как пряность, и ликероводочной промышленности.

Таблица 2. Экономическая эффективность возделывания иссопа лекарственного в ЗАО АФ «Цюрупинское» Херсонской обл.

Прямые затраты на 1 га, грн (ПЗ на га, табл.7)

1008,65

Урожайность сухого сырья, ц/га

20

Производственная себестоимость 1ц. грн

50,43

Средняя цена реализации 1 ц сырья, грн

300

Выручка от реализации продукции, грн

6000

Полная себестоимость1ц продукции, грн

84,56

Полная себестоимость реализованной продукции

1691,14

Количество реализованной продукции, ц

20

Прибыль (убыток) на 1 ц, грн

215,44

Прибыль (убыток) на 1 га, грн

4308,80

Уровень хозяйственной рентабельности, %

254,8

Приведенные расчеты показывают, что иссоп лекарственный – экономически выгодная культура. Рентабельность при ее выращивании составляет 254,8%. Поскольку использование плантации составляет 10 лет, то затраты на ее закладку, составляющие 5429,92грн , окупятся уже на третий год вегетации, или на второй год использования (5429,92грн : 4308,80 = 1,3)

Бессмертник итальянский

Бессмертник итальянский (Helichrysum italicum (Rhot) Guss) - полукустарник высотой 50-60 см, диаметром 40-50 см семейства Астровые (Asteraceae).

Лекарственным сырьем является надземная часть растения (годич­ный прирост), собранная в фазе полной бутонизации (конец июня), когда содержание эфирного масла в сырье максимально, особенно в цветках.

Галеновые препараты бессмертника применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

При заболеваниях органов дыхания (бронхиальная астма, бронхит, хронический бронхит, спазматический кашель, респираторные вирус­ные заболевания, грипп, туберкулез) эффективен метод сухой и паро­вой ингаляции.

Таблица 3. Экономическая эффективность возделывания бессмертника итальянского в ЗАО АФ «Цюрупинское» Херсонской области.

Прямые затраты на 1 га, грн

772,9

Урожайность сухого сырья, ц/га

12

Производственная себестоимость 1ц. грн

38,64

Средняя цена реализации 1 ц сырья, грн

1200,00

Выручка от реализации продукции, грн

14400

Полная себестоимость1ц продукции, грн

367,65

Полная себестоимость реализованной продукции

4411,8

Количество реализованной продукции, ц

12

Прибыль (убыток) на 1 ц, грн

832,85

Прибыль (убыток) на 1 га, грн

9988,2

Уровень хозяйственной рентабельности, %

226,5

Произведя необходимые расчеты, можно прийти к выводу, что бессмертник итальянский является наиболее прибыльной и рентабельной культурой, т. к. прибыль с 1 га составляет 9988,2 грн, а рентабельность – 226,5% .Такие высокие показатели зависят от сравнительно небольших затрат на возделывание и высокой цены на сырье – 1,5$ за 1 кг сухих соцветий.

Для определения, насколько эффективно возделывание в ЗАО АФ «Цюрупинское» лекарственных растений, необходимо провести сравнение экономических показателей возделываемых культур с лекарственными растениями.

Таблица 4. Экономические показатели возделываемых в хозяйстве культур и предлагаемых для возделывания лекарственных растений.

Культура

Урожайность

Средняя цена реализации 1 ц, грн

Выручка от реализации с 1 га, грн

Полная себестоимость продукции с 1 га, грн,

Прибыль с 1 га, грн

Рентабельность, %

Возделываемые в хозяйстве культуры (2009 г.)

Зерновые

23.3

115

2679.5

2143.6

535.9

25

Бахчевые

350

80

28000

22750

5250

23.08

Кормовые

33

136

4488

3795

693

18.26

Плодовые

340

1150

391000

255000

136000

53.33

Предлагаемые для возделывания лекарственные растения

Полынь таврическая

30

750

22500

6017.57

16482.4

274

Иссоп лекарственный

20

300

6000

1691.14

4308.86

254.8

Бессмертник итальянский

12

1200

14400

4411.8

9988.2

226.5

В данной таблице приведены экономические показатели возделываемых в хозяйстве культур и предлагаемых для выращивания лекарственных растений.

Таблица 20.Экономические показатели отрасли растениеводства при предлагаемой структуре посевных площадей.

Культура

Существующий в 2009 году

Площадь, га

Предлагаемый

Площадь, га

Прибыль с 1 га, грн

Прибыль со всей площади, грн

Прибыль с 1 га, грн

Прибыль со всей площади, грн

Зерновые

290

535,9

155411

190

535,9

101821

Бахчевые

30

5250

157500

30

5250

157500

Кормовые

20

693

13860

20

693

13860

Плодовые

56

136000

7616000

56

136000

7616000

Пар

30

-

-

30

-

-

Земли в аренде

194

-

-

194

-

-

Полынь таврическая

-

-

 

33,3

16482,4

548863,92

Иссоп лекарственный

-

-

-

33,3

4308,86

143485,04

Бессмертник итальянский

-

-

-

33,3

19588,2

652287,06

             

Итого

426

-

7942771

426

-

9233817.02

Таким образом, ведение в структуру посевных площадей в ООО «Цюрупинское» таких лекарственных растений, как полынь таврическая, иссоп лекарственный и бессмертник итальянский, позволяет повысить прибыль на 1291046 грн. или 16% после возмещения всех затрат.

Оценка перспективы выращивания лекарственных растений - 4.3 out of 5 based on 3 votes