Помощь на защите диплома
 

Телефон: +7 (499) 350-29-36  

Почта: 3502936@mail.ru

16 | 12 | 2017
Дипломные доклады и презентации
Для дипломных работ
Для курсовых работ
Списки литературы
Подготовка дипломных (методические указания)
Подготовка курсовых (методичекие указания)
Полезная информация

Курсовой проект по плодоводству

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.13 (4 Голоса)

Кафедра технологии производства, хранения и переработки продукции плодоводства

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ «Закладка плодового сада»

К выполнению курсового проекта «Закладка плодового сада» для студентов факультета технологии производства, хранения и переработки продукции плодоовощеводства и виноградарства (специальность – Плодоовощеводство и виноградарство)

Курсовой проект Закладка плодового сада

Курсовой проект является самостоятельной итоговой практической работой студента, требующей знаний основных разделов курса «Плодоводства»: «Биологические основы плодоводства», «Плодовый питомник», «Плодовый сад», частного плодоводства, помологии и смежных дисциплин – почвоведения, агрохимии, защиты растений, механизации, экономики и организации сельскохозяйственного производства.

Он разрабатывается по индивидуальному заданию, в котором определяется климатическая зона, хозяйство, площадь отвода под сад, почвенные условия, порода, подвой, тип сада, предшественник, существующие коммуникации и садозащитные насаждения, рельеф местности, уклон, источник воды для орошения, способ орошения.

При разработке проекта студент должен решить следующие основные задачи:

- проанализировать и дать характеристику климатических условий зоны или хозяйства, в котором предстоит закладка сада;

- подобрать породно-сортовой состав, лучшие сорто-подвойные комбинации, конструкции насаждений;

- разработать проект организации территории сада, осуществив в случае необходимости привязку к садозащитным насаждениям, дорогам, оросителям в общей площади садового массива;

- рассчитать потребность в посадочном материале, определить требования к его качеству, в т. ч. для садозащитных насаждений;

- определить систему агротехнических мероприятий и составить календарный план работ по предпосадочной подготовке почвы, закладке сада

И уходу за молодыми насаждениями до вступления в плодоношение;

- разработать технологию выращивания сада в соответствии с заданием;

- в соответствии со способом орошения определить норму и ориентировочные сроки полива.

Целью выполнения курсового проекта является реализация знаний, полученных студентами в процессе обучения по плодоводству и другим смежным дисциплинам.

Титульный лист курсовика

Южный филиал «Крымский агротехнологический университет»

Национального аграрного университета

Кафедра технологии производства, хранения и переработки

Продукции плодоводства

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

«Закладка плодового сада»

Студент __________________________________группы

Факультета технологии производства, хранения и переработки продукции плодоовощеводства и виноградарства

/фамилия, имя, отчество/

Симферополь 20__ год

 Примеры титульных листов.

Курсовой проект включает следующие разделы:

1.  Задание.

2.  Оценка климатических и почвенных условий.

3.  Характеристика пород и подвоев.

4.  Подбор сортов.

5.  Технология выращивания.

6.  Организация территории сада.

7.  Внутриквартальное размещение сортов и расчет потребности в посадочном материале.

Раздел 1. Задание

1 Заложить промышленный сад на площади _____ га, в ___________

__________________,_____________________________________района АРК.

2. Участок имеет прямоугольную форму с соотношением сторон

__________________ и вытянут с _____________________________________

3. С ____________________сторон(ы) участок ограничен существующей _____________________________________________________

4. Участок имеет _____________________рельеф с общим уклоном

__________________________в направлении с ___________на _____________

5. Характер почв

Почвенная разность___________________________________________

Мощность почвенных горизонтов: А ____ см, В____ см, С____ см

Глубина залегания грунтовых вод:_______________________________

Степень минерализации грунтовых вод __________________________

Механический состав почв _____________________________________

Объемная масса почвы __________ кг/дм3. Содержание гумуса______

Содержание элементов минерального питания: валовое N ________

Р2О5 ____________%, К2О__________________5, подвижные фосфаты

________________, обменный К2О ____________________ мг %.

6. В саду предусматривается орошение следующих пород

7. Способ полива_____________________________________

8. В саду предусматривается закладка следующих типов плодовых насаждений (табл. 1).

Таблица 1. Типы плодовых насаждений.

Порода

Подвой и вставка

Группа сортов

Тип сада

       
       
       
       
       

9. По плодовой породе ( ______________ ) составить план агротехнических мероприятий по закладке сада и уходу за молодыми насаждениями до выхода их на проектную урожайность.

Раздел 2. Оценка климатических и почвенных условий

Климат______________________________________________________

Зима ________________________________________________________

Весна_______________________________________________________

Лето________________________________________________________

Осень_______________________________________________________

Среднемноголетние климатические показатели.

Температурный режим воздуха:

Среднегодовая температура____________________________________

Абсолютный минимум________________________________________

Сумма температур выше 100 за вегетацию________________________

Дата первого заморозка_______________________________________

Дата последнего заморозка____________________________________

Вероятность весенних заморозков с температурой –40 и ниже (3 декада апреля и первая декада мая), %________________________________________

Продолжительность безморозного периода ____ дней.

Среднегодовое количество осадков ______ мм, в т. ч. в период вегетации______ мм.

Среднегодовая относительная влажность воздуха:

Весна_______________________________________________________

Лето________________________________________________________

Осень_______________________________________________________

Направление господствующих ветров:

Зимой ______________________________________________________

Летом______________________________________________________

Осенью_____________________________________________________

Метеоданные берут из «Агроклиматического справочника по Крымской области» по ближайшей к месту проектирования метеостанции.

На основании данных по климату и почвам проводится их анализ и дается оценка садопригодности участка.

Одной из основных задач анализа является установление неблагоприятных факторов внешней среды (температуры, влажности воздуха, механического состава, сложения почв и др.) и обоснование агромероприятий по их устранению или частичному ослаблению. Например, при дефиците атмосферных осадков используют орошение, при неблагоприятных показателях механического состава почвы, ее сложения или недостатка элементов питания планируют комплекс мелиоративных работ и тому подобное.

Раздел 3. Характеристика пород и подвоев

3.1. Характеристика породы Проводится по схеме:

3.1.1. Родовое и видовое название.

3.1.2. Значение.

3.1.3. Агробиологическая характеристика и требования к условиям внешней среды (температуре, влаге, почвам).

3.1.4. Заключение.

Приводятся краткие сведения о состоянии, экономическом значении и перспективах развития, экологической устойчивости, требованиях к местоположению и почвам отдельных пород и подвоев плодовых растений в соответствии с заданием.

Характеристика ведется в описательной форме из расчета 0,5 страницы на одну породу.

3.2. Характеристика подвоя Проводится по таблице 2.

3.2.1. Наименование. Приводится название подвоя в соответствии с существующей классификацией и указывается, для какой породы предназначен.

3.2.2. Морфо-биологическая характеристика. Указывается способ размножения подвоя – семенное или вегетативное (отводки, зеленое черенкование). Описываются требования подвоя к факторам внешней среды – температуре, влаге, почвам. Особо обращается внимание на морозо - и зимостойкость в данных условиях, засухоустойчивость и необходимость орошения, называется тип почвы, который предпочтителен для характеризуемого подвоя.

3.2.3. Совместимость. Указывается, насколько подвой совместим с основными районированными сортами и методы преодоления несовместимости с подобранными студентом сортами.

3.2.4. Сила роста дерева на подвое: очень сильнорослые, сильнорослые, среднерослые, полукарликовые, карликовые.

3.2.5. Якорность. Указывается, насколько дерево устойчиво на данном подвое и необходимость применения опоры.

3.2.6. Скороплодность. Указывается, на какой год после посадки в сад однолетним саженцем дерево вступает в пору плодоношения.

3.2.7. Долговечность. Указывается продолжительность продуктивного периода в годах.

Помимо перечисленных, отмечают особенности, присущие только данному подвою, например, склонность к образованию корневой поросли, восприимчивость к корневому раку, кровяной тле и тому подобное.

Таблица 2. Подбор подвоев, сортов и типов насаждений

1.  Агробиологическая характеристика рекомендуемых подвоев

Наи-мено-ва-ние

Спо-соб

Раз-мно-же-ния

Моро-зостой-кость,

T0C

Засу-устой-чи-вость

Требования к почвам

Привитые деревья

Райониро-ванные, перспек-тивные

Меха-нический состав

Карбо-нат-ность

Бли-зость

Грунто-вых вод

Якор-ность

Сов-

Мести-мость

Сила

Роста

Скоро-плод-ность

Долго-веч-ность

                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         

Раздел 4. Подбор сортов

Подбор сортов выполняют на основании районированного сортимента.

Помимо районированных в состав насаждений допускается включение до 10 % новых и перспективных сортов.

В случае, если в хозяйствах предстоит выращивание нескольких плодовых пород, необходимо придерживаться их рекомендуемого соотношения, приведенного в таблице 3.

Таблица 3. Рекомендуемые породно-сортовые соотношения, %

Порода

В целом по породе

По группам сортов в пределах породы (все зоны)

Предгорная зона

Степная зона

Летние

Осенние

Зимние

Яблоня

50

60

5-10

5-10

80-90

Груша

15

10

20

40

40

Слива

         

Алыча

5

10

-

-

-

Вишня

2

2

-

-

-

Черешня

8

10

-

-

-

Абрикос

3

2

-

-

-

Персик

10

3

-

-

-

Орехоплодные

5

2

-

-

-

Айва и другие породы

2

1

-

-

 

Рекомендуемые соотношения могут быть изменены, но аргументировано.

Так, в хозяйствах, расположенных в курортной зоне, возможно увеличение удельного веса пород и сортов (летних сортов яблони, груши, черешни, персика, земляники), пользующихся спросом у отдыхающих в летний период. В зоне крупных городов и промышленных центров можно выращивать землянику, требующую больших затрат ручного труда на уборку урожая. В отдаленных хозяйствах основные площади отводят под зимние транспортабельные сорта яблони.

При создании специализированных фермерских плодовых хозяйств возможно ведение монокультуры (яблони, персика и др.).

Количество сортов должно быть минимальным: по три-четыре летних, осенних и зимних семечковых и по четыре-пять косточковых пород. Сорта выбирают наиболее устойчивые, урожайные, скороплодные и ежегодно плодоносящие с высокими товарными, вкусовыми и технологическими качествами плодов, пользующихся повышенным спросом на рынке.

Характеристика сортов проводится в соответствии с формами табл. 4 и 5.

В каждой графе кратко и четко указывается характеризуемый признак. Например, по таблице 4.

1.  Яблоня

Салгирское (и ниже по графе другие сорта).

2.  Украина (Россия, США и др.).

3.  Районированный (перспективный).

4.  3-4 (2-3, 4-5 и т. д.).

5.  Слаборослый (среднерослый, сильнорослый).

6.  Достаточная.

7.  200-300.

8.  Регулярно (или периодично).

9.  Самоплодный, самобесплодный.

10. Устойчив, восприимчив (уст., всп.).

11.Устойчив, восприимчив (уст., всп.).

12.Устойчив, восприимчив (уст., всп.).

13.Устойчив, восприимчив (уст., всп.).

14.Устойчив, восприимчив (уст., всп.).

К характеристике сортов последующей породы переходят после, того как охарактеризованы все сорта предыдущей породы.

По таблице 5.

1.  Яблоня

Салгирское (и ниже по графе другие сорта как в табл. 4).

2.  Осенний (летний, зимний, а в отношении сортов косточковых плодовых пород – ранний, средний, поздний).

3.  1 дек. IX.

4.  Потребление в свежем виде, на переработку, универсального назначения.

5.  Крупные (мелкие, средние, желательно указать среднюю массу плода 100-150 г или 8-10 г).

6.  Ярко-красная (темно-красная, фиолетовая с восковым налетом и тому подобное).

7.  Мякоть плотная, хрустящая, сочная, отличного вкуса (рыхлая, маслянистая, хрящеватая, ароматная и другие признаки, характеризующие плоды).

8.  До декабря, до мая.

9.  Транспортабельные (нетранспортабельные).

При необходимости длину таблицы увеличивать, взяв двойной лист или, подклеивая снизу новый лист бумаги и складывая потом его «гармошкой».

Таблица 4. Экологическая и биологическая характеристика сортов

Порода,

Сорт

Происхож-

Дение

Районирова-ние

Скороплод

ность

Сила роста

Дерева

Зимо-тойкость

Урожай-ность, ц/га

Регулярность

Плодоно-

Шения

Самоплод-ность

Устойчивость к основным грибным болезням

Семечковые

Косточковые

Парша

Мучн.

Роса

Мони-лиоз

Кляс-теро-спориоз

Курча-вость

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

                           
                           
                           

Таблица 5. Товарно-хозяйственная характеристика сортов

Порода, сорт

Скороспелость

Использование плодов

Плоды

Группа по срокам созревания

Срок уборки (декада, месяц)

Крупность

Покровная окраска

Консистенция мякоти, вкус

Лежкость (зимних и осенних сортов яблони и груши)

Транспорта-бельность

1

2

3

4

5

6

7

8

9

                 
                 
                 
                 

Раздел 5. Технология выращивания сада

1. Тип и конструкция сада (по каждой породе)

Выбирается на основании существующих технологий с учетом зоны выращивания, почвенных условий, возможности орошения.

Таблица 6. Тип сада

Порода

Яблоня

Груша

Персик

Черешня

Слива

Тип сада

         

Подвой

         

Группа сортов

         

Схема посадки

         

Номера кварталов

         

Год вступления в плодоношение

         

Урожайность (ц/га) в различные возрастные периоды

II (30%)

         

III (70%)

         

IV (100%)

         

Размеры взрослых деревьев, м

Высота (70% от ширины междурядья)

         

Ширина по ряду

         

Толщина плодовой стены

         

Площадь питания, м2

         

Плотность посадки (дер. на 1 га)

         

Формировка

         

Наличие опоры

         

Способ содержания почвы

         

Способ орошения

         

 

2. Рекомендуемые формировки

В дополнение к табл. 6 описывают названные системы формирования крон различных плодовых пород с указанием их основных параметров (высоты штамба, высоты дерева, наличия, количества и размещения скелетных и обрастающих ветвей, расстояния между ярусами основных ветвей, угла наклона скелетных ветвей и др.), принципы и технологию выведения крон по годам. Характеристику начинают с названия формировки (разреженно-ярусная, свободнорастущая пальметта или другая, соответствующая данному типу сада), перечисляют кварталы, для которых данная формировка предназначена, и заканчивают основными параметрами и технологией выведения по годам.

Описание должно сопровождаться схематическими рисунками (см. Р. П. Кудрявец. Формирование и обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников. М. Колос, 1998.), из расчета 1 страница на формировку.

3. Орошение сада

Обосновывают необходимость и выбор системы орошения. При выборе способа полива надо учитывать рельеф местности, тип сада, наличие источников пригодной для полива воды и другие условия, а также положительные стороны и недостатки способа полива (простоту и доступность, стоимость, надежность в эксплуатации, трудоемкость, экономию поливной воды, возможность механизации и автоматизации, отрицательное влияние на структуру почвы).

Оросительная норма устанавливается исходя из суммы осадков за год, коэффициента увлажнения (по Крыму он составляет 0,4-0,5) суммарного водопотребления (для плодоносящего сада яблони на юге Украины 635—765 мм.), способа полива.

Для молодых садов, учитывая поверхностное расположение корневой системы, она составляет 1,5-2,0 тыс. м3/га, для плодоносящих – 4–4,5 тыс. м3/га.

Количество вегетационных поливов зависит от способа орошения, а также расхода влаги из корнеобитаемого слоя и с поверхности почвы. Учитывая фенофазы, в которые наиболее интенсивно расходуется почвенная влага и наиболее существенно влияние почвенной засухи на состояние и продуктивность сада в целом, можно наметить следующие ориентировочные сроки и нормы поливов по бороздам.

Для молодых садов семечковых пород:

– май – 300 м3/ га

– июнь – 300 м3/ га

– июль – 400-500 м3/ га

– август – 600 м3/га

– октябрь – 800 м3/ га

В обычных плодоносящих садах оросительную норму увеличивают до 4-5 тыс. м3/га. Ее выдают за 4 полива в обычных садах на сильнорослых подвоях. Наиболее отзывчивы растения на полив после цветения, в период интенсивного роста побегов и формирования листового полога, в период налива плодов, в период листопада.

В плодоносящих садах косточковых плодовых пород оросительная норма устанавливается, в зависимости от породы, в пределах 2,5- 4 тыс. м3/ га. Такие сады поливают 2-4 раза за вегетацию с расходом воды 600-800 м3/ га за один полив.

При капельном орошении межполивные периоды составляют 5-6 дней с поливной нормой 30-60 л на одно дерево за один полив, а оросительная норма в молодых садах – 1-1,5 тыс. м3/ га, в плодоносящих – 1,9 – 2,0 тыс. м3/ га.

(См. Агроуказания по плодоводству для Молдавской ССР, под ред. В. И. Бабука, Кишинев, 1981, стр. 224-228).

4. Подготовка участка под закладку сада

В нее включается комплекс мелиоративных работ, предшествующих закладке сада: удаление растительных остатков (пней, кустов), камней, выравнивание участка, закладка стационарной оросительной сети (при капельном способе орошения), улучшение структуры почвы с помощью посева многолетних трав или сидератов, предпосадочное внесение удобрений, плантажная вспашка. Последовательность всех планируемых мероприятий должна быть увязана с рекомендациями в заключении по разделу 2, обоснована и раскрыта, показаны средства механизации.

5. Разбивка участка и посадка

Описывается один из способов разбивки участка предпосадочной подготовки саженцев и посадки их на постоянное место. Для посадки используют наиболее прогрессивные приемы: механизированный с помощью посадочных машин; траншейный; в глубокие борозды; в посадочные ямы и т. д., применительно к условиям индивидуального задания.

6. Послепосадочный уход и уход за молодыми насаждениями

Он включает систему содержания почвы, применения удобрений, регулирование водного режима, формирования и обрезки.

По выбранной системе содержания почвы (черно-паровая, паросидеральная или другая) описывают комплекс необходимых агротехнических мероприятий.

Система удобрений приводится из агроуказаний по удобрению молодого сада для данной зоны (виды удобрений, нормы, сроки и способы внесения).

Формирование и обрезку осуществляют в соответствии с типом и конструкцией сада, начиная с первой послепосадочной обрезки. Все виды работ по подготовке почвы к посадке, посадке и уходу за молодым насаждениями должны проводиться в определенные календарные сроки. Наименование работ, сроки их проведения и технические средства вносят в курсовой проект по нижеприведенной форме (табл. 7).

Таблица 7. Календарный план проведения агротехнических мероприятий

Вид работы

Сроки выполнения

Технические средства

Агротех. требования

Трактор

Агрегат

1

Подготовка почвы к посадке

       

1.1.

Внесение удобрений

Октябрь

МТЗ-80

РОУ-5, НРУ-05

Полуперепревший навоз 60 т

1.2.

Плантажная вспашка

       

Раздел 6. Организация территории сада

Ее задачей является обеспечение наиболее рационального использования земли, высокопроизводительной работы машин и сельхозоборудования, сокращение транспортных расходов.

При проектировании сада на освободившейся садооборотной площади в специализированных хозяйствах учитывают существующие дороги, садозащитные насаждения, оросительную сеть.

1. Расчет протяженности сторон участка

Расчет протяженности короткой и длинной сторон участка при заданной площади и соотношении сторон проводится по формуле:

 

Отсюда,

Где: х – длина короткой стороны участка в метрах,

S – площадь участка по заданию,

Н – соотношение сторон по заданию,

10000 – переводной коэффициент из га в метры.

 

Пример. Определить длину сторон участка при заданной площади 100 га и соотношение сторон 1:2.

Длина короткой стороны участка – 707 м.. Поскольку длина вдвое больше (соотношение 1:2), ее размер составляет 2х или 707•2 = 1414 м.

2. Кварталы

Во вновь создаваемых хозяйствах, например, фермерских, проектные работы начинают с выбора площади под сад и разбивки участка на кварталы, ограниченные дорогами и садозащитными насаждениями.

В крупных садах, на участках со спокойным рельефом их оптимальные размеры заключаются в пределах 12-18 га (200–300•500–600 м) для семечковых и 8–12 га (200–300•400 м) для косточковых плодовых пород. На холмистом рельефе, пересеченной местности, а также в фермерских хозяйствах величина квартала может быть уменьшена до 2–5 га.

Наиболее рациональная форма квартала, как и в целом садового участка прямоугольная с соотношением сторон 1:1,5–2,5, но допустимы и неизбежны другие формы (см. рис.1).

Разбивка на кварталы начинается после того, как определена конфигурация всего участка. В первую очередь рассчитывают площадь, необходимую под группу основных пород - семечковых и косточковых.

Обычно под косточковые оставляют около 30% от всей площади. Если под сад отведено 100 га, то 30 из них приходится на косточковые породы. Длина одной стороны квартала нам известна (707 м). Длину другой определяем как частное от деления площади отвода под косточковые плодовые породы, выраженные в м,2 на длину известной (короткой) стороны участка.

(30 га •10000 м2): 707 м = 424 м

Поскольку оптимальная площадь квартала для косточковых пород на почвах с выровненным рельефом составляет 8-12 га (в среднем 10 га) то на нашем участке разместится 3 квартала (30 га :10га = 3).

Подобные расчёты проводят по всей остальной территории с учётом оптимальных размеров квартала под семечковыми породами. При разбивке площади на кварталы необходимо помнить о направлении рядов будущего сада. Они должны размещаться с учетом крутизны склона и розы ветров, на выровненном рельефе с небольшим уклоном ряды желательно располагать с севера на юг, поэтому и кварталы должны быть вытянуты по меридиану.

3. Садозащитные насаждения

Их располагают по периметру садового массива (садовые опушки, состоящие из 2-5 рядов деревьев и кустарников) и по границам кварталов (1-2 – рядные ветроломные полосы). Между садозащитными насаждениями и первыми рядами плодовых деревьев оставляют свободные «теневые» полосы.

Теневые полосы вдоль длинных сторон квартала от проекции кроны древесных пород до проекции плодового дерева должны быть в пределах 5-6 м, а полосы вдоль короткой стороны квартала – 10-12м. Последние называют разворотными, так как на них разворачиваются машины при междурядных обработках почвы и защите сада от вредителей и болезней.

4. Дороги

Для транспортировки груза и перемещения сельхозтехники создают магистральные, окружные, межквартальные и межклеточные дороги.

Магистральные прокладывают вдоль основной оси садового массива, окружные – вдоль садовой опушки с ее внутренней стороны, а межквартальные – по границам кварталов. В пальметтных и других типах садов, где невозможно перемещение транспортных средств в двух направлениях, через каждые 100 м предусматривают межклеточные дороги шириной 4-5 м. Магистральные дороги в крупных садах обычно профилированные, улучшенные грунтовые или с твердым покрытием шириной 8-10 м. Окружные и внутриквартальные (вдоль ветроломных линий, между клетками) обычно грунтовые с шириной проезжей части 4-6 м. При этом следует помнить, что окружные и межквартальные дороги прокладываются по разворотным и теневым полосам, а потому не требуют дополнительных отводов, в отличие от магистральных и межклеточных.

На основе принятых решений разрабатывают план организации территории сада, на который наносят границы кварталов, дорожную сеть, садозащитные насаждения, а также показывают размещение пород и групп сортов (летние, осенние, зимние).

План схему вычерчивают на листе бумаги (30х20 или 40х30 см) в масштабе 1:10000 или 1:5000 (1 см = 100 м и 1 см = 50 м) с указанием его ориентации относительно сторон света, направления уклона и розы ветров.

На плане показывают: длину и ширину участка; длину и ширину одного из равновеликих кварталов; магистральную дорогу, стоянку ульев; главные оросители; бригадный стан.

Садозащитные насаждения и кварталы нумеруют. Горизонтально ориентированные защитки – сверху вниз, вертикально – слева на право. Кварталы нумеруют сверху вниз и слева направо. В каждом квартале указывают его площадь, породу, а для семечковых и группы сортов. В многопородных кварталах наносят примерное разделение площади по породам или группам сортов.

На плане-схеме расшифровывают условные обозначения и приводят масштаб. Лист с планом-схемой вклеивают в тетрадь или вкладывают в специальный «карман», вклеенный на страницу.

Пример плана-схемы (рис. 1, 2)

Раздел 7. Внутриквартальное размещение сортов и расчет потребности в посадочном материале

Садовый участок включает полезную площадь, на которой будут высажены плодовые деревья (или ягодные культуры) и земли, занятые садозащитными насаждениями, дорожной сетью, хозяйственными постройками. Чем компактнее размещены последние, тем рациональнее используется территория, отведенная под сад. Поэтому вспомогательные отводы не должны превышать 15-20% площади сада.

Расчеты проводят поэтапно: первоначально определяют отводы под садозащитные насаждения, теневые и разворотные полосы, дороги по ширине и длине кварталов, количество рядов и посадочных мест в ряду, затем сортовую структуру кварталов и баланс территории сада. Погрешность в расчётах не должна превышать 0,1 %, то есть не более 0,1 га на 100 га проектируемого сада.

7.1. Садозащитные насаждения

Таблица 8 Структура садозащитных насаждений

Номер садоза-щитных полос

Тип и конструкция садозащитной полосы

Ориентация по странам света

Коли-чество рядов

Породный состав

Схема посадки, (м)

Ширина садозащитной полосы

1

2

3

4

5

6

7

3

19

(план-схема сада и квартала, рис.1,3 )

Ветроломная,

Опушка,

Ажурная

Или продуваемая

С – Ю

З – В

2

2

1

Тополь пир.

Гледичия

Маклюра

3 х 2

3 х 2

3 х 2

6

1,5+3+3+1,5=

=9

1. Номер садозащитной полосы берут с плана - схемы садового массива.

2. Указывается, к какому типу относится данная защита: опушка или ветроломная линия и конструкции садозащитной полосы: продуваемая или ажурная.

3. С-Ю, СВ-ЮЗ и т. д.

4. Указывается количество рядов в защитке.

5. Перечисляются лесные породы, входящие в состав садозащитной полосы. Наиболее часто употребляемые породы: тополь пирамидальный, каштан конский, орех грецкий, гледичия, вяз мелколистный, тамарикс, шиповник.

6. Указывается расстояние в метрах между рядами и соседними растениями в ряду. Для сильнорослых пород (орех грецкий) ширина междурядий должна быть не менее 8 м, а в ряду 6 м; для более компактных деревьев – тополь пирамидальный, вяз, гледичия между рядами оставляют расстояние 3-4 м, а в ряду 2 м, кустарники высаживают с расстоянием 2,5-3 м между рядами и 0,7-0,8 м в ряду.

7. Ширину полосы под защиткой определяют, исходя из расстояний между рядами растений. Например, ветроломная линия №3 (разрез 1-1, рис. 3) состоит из двух рядов тополя пирамидального, размещённых на расстоянии 3 м друг от друга. Следовательно, ширина лесополосы составляет 6 м.

Садозащитная полоса №19 (опушка) состоит из трёх рядов деревьев с шириной междурядий 3 м. Общая ширина опушки составляет 9 м.

Таблица 9. Расчет потребности в посадочном материале для садозащитных насаждений.

Порода

Номер лесо-полосы

Кол-во рядов.

Протяженность ряда, (м)

Общая протяженность ряда, (м)

Расстояние между деревьями в ряду (м)

Поса-дочных мест

Необходимо саженцев (страхов. фонд 5%)

1

2

3

4

5

6

7

Тополь пирамидальный

1

1-614

3188

2

1594

1594+5% (80раст.) =1674

4

1-614

       

5

2-614

       

6

1-732

       

1. Последовательно записывают породы, запланированные в садозащитных насаждениях, например тополь пирамидальный.

2. Выбирают все номера лесополос, где встречается данная порода

3. Определяют количество рядов, занятых данной породой в защитке (чаще 1 или 2) и длину соответствующей полосы.

4. Общую протяженность одного ряда рассчитывают суммированием длины всех рядов (если под одной породой в защитной полосе занято два ряда, то его длина соответственно удваивается).

5. Расстояние между деревьями в ряду берут в соответствии с избранной схемой посадки.

6. Количество посадочных мест определяют как частное от деления общей протяженности одного ряда на расстояние между деревьями в ряду.

7. Общая потребность в саженцах включает 5% страховой фонд.

Площадь защитных насаждений, занятых плодовыми породами (грецкий орех, миндаль, айва и т. д.), условно обозначаемая Пг, рассчитывается по формуле: Пг=ПМхПП:10000, где: ПМ - количество посадочных мест, ПП - площадь питания (м2) одного дерева, 10000- переводной коэффициент в гектары.

Расчеты ведутся по каждой плодовой породе.

Пример. Орехом грецким имеющим 400 посадочных мест со схемой посадки 8х6м (48 м2 на одно дерево) будет занято ПГ= 400•48:10000=1,92 га.

7.2. Расчет потребности в посадочном материале плодовых пород

7.2.1. Отводы по ширине квартала и количество рядов в квартале

Количество рядов в квартале зависит от ширины междурядий и общей ширины квартала за вычетом отводов на садозащитные полосы и дорожную сеть. При расчетах следует учитывать, что в состав крайних кварталов включается полная ширина прилегающей опушки и теневого отвода, а ширина ветроломной защитной полосы разделяется поровну между соседними кварталами.

Расчёты в таблице ведут в следующей последовательности.

1. Записывают по порядку все номера кварталов, начиная с первого.

2. Ширину квартала берут с плана-схемы

3. Записывают номера садозащитных полос, ограничивающих ширину квартала.

4. Отводы под садозащитные насаждения берут вдоль длинных сторон квартала из табл. 8. В ширину квартала входит только 1/2. ширины межквартальной садозащитной полосы. Поэтому ширина отвода под одной защиткой составляет 3 м. Такая же ширина и у ветроломной линии с противоположной стороны (табл. 8 разрез 2-2, рис.3.). Суммарная ширина садозащитных насаждений вдоль данного квартала составляет 6м

5. Если к кварталу (вдоль его длинной стороны) примыкает магистральная дорога, то в расчеты включают 1/2 её ширины. Вторую половину необходимо отнести к отводам соседнего квартала.

6. Отводы под теневые полосы проходят между садозащитной полосой и садом и включают расстояние между проекциями крон садозащитной полосы и первого ряда плодовых насаждений.

7 Суммарная ширина отвода включает ширину садозащитных и теневых полос.

8.Для определения полезной ширины квартала используют формулу

П1 = Ш-(Л1+а1+б1)

Где: П1 – ширина квартала полезная,

Ш – ширина квартала общая,

Л1 – ширина отвода под садозащитные насаждения,

А1 –ширина отвода под магистральные дороги.

Б1 – ширина отвода под теневые полосы

9. Ширину междурядий берут из схемы посадки для данного квартала, табл. 6.

10 Количество рядов в квартале определяют по формуле Р= П1:М,

Где: Р– количество рядов,

П1–полезная ширина квартала,

М–ширина междурядий.

Если после определения количества рядов в квартале образуется остаток полезной площади, его «отдают» под теневые полосы.

Таблица 10. Отводы по ширине квартала

Элементы территории др. показателей

Условные обозначения

Формулы для расчетов

№№ кварталов

1

2

3

4

5

И т. д.

1. Ширина квартала общая, м

Ш

 

300

         

2. Отводы под внешнюю дорожную сеть (магистральные дороги), м

А1

 

5

         

3. Номера садозащитных полос

   

1,2

         

4. Ширина садозащитных полос, м

Л1

 

12+8=20

         

5. Отводы под внутреннюю дорожную сеть (теневые полосы), м

Б1

 

5+6=11

         

6. Суммарная ширина отводов, м

А1+ л1+ б1

 

32

         

7. Полезная ширина квартала, м

П1

Ш-( а1+ л1+ б1)

264

         

8. Ширина междурядий, м

М

П1:М (нацело)

4

         

9. Количество рядов в квартале

Р

 

66

         

 

7.2.2. Отводы по длине квартала и количество посадочных мест под плодовыми деревьями.

В отводы по длине квартала включают садозащитные насаждения, разворотные полосы по концам квартала и межклеточные дороги.

Расчёты по таблице 11 ведут в такой последовательности.

1. Записывают по порядку все номера кварталов, начиная с первого.

2. Общую длину квартала берут с плана–схемы.

3. Количество клеток определяют как частное от деления длины квартала на длину клетки (100 м).

4. Записывают номера защиток по коротким сторонам квартала.

5. Отводы под садозащитные насаждения берут вдоль коротких сторон квартала. Для удобства расчёта их записывают по каждой защитке отдельно, затем суммируют.

6. Отводы под разворотные полосы также берут вдоль коротких строк квартала.

Расчёты по п. п. 4 и 5 подобны тем, которые использовали при определении отводов по ширине кварталов

7. Для определения отвода под межклеточные дороги берут их суммарную ширину. Следует учесть, что количество межклеточных дорог всегда на одну меньше, чем количество клеток в квартале. Так, при наличии трёх клеток межклеточных дорог будет две, а их суммарная ширина составит 4+4м=8м.

8. При наличии магистральной дороги, примыкающей к одной из коротких сторон квартала, в отводы включают и половину её ширины. Вторая половина ширины дорожного полотна будет учтена при определении отводов в квартале, находящемся с противоположной стороны дороги.

Ширина магистральной дороги в нашем примере составляет 8м, следовательно, ширина отвода под магистральную дорогу в одном квартале будет составлять 8:2=4м.

9. Общую ширину отвода находят суммированием отводов из граф 4, 5 и 6.

10. Полезная длина квартала равна разности между его общей длиной и суммарной шириной отводов (графы 2 и 9);

П2= До - Сш

Где: П2 – полезная длина квартала;

До – общая длина квартала;

Сш – суммарная ширина отводов;

11. Расстояние между деревьями в ряду берут из схемы посадки для данного квартала из табл. 6.

12. Количество посадочных мест в ряду (Др) определяется как частное от деления полезной длины квартала (П2) на расстояние между соседними деревьями в ряду (С): Др=П2:С. Остатки от деления, в случае получения десятых долей, плюсуют в разворотные полосы.

Таблица 11. Отводы по длине квартала и количество посадочных мест

Элементы территории др. показателей

Условные обозначения

Формулы для расчетов

№№ кварталов

Всего по саду

1

2

3

4

И т. д.

1. Длина квартала общая (м)

До

 

500

         

2. Отводы под внешнюю дорожную сеть (м) (магистральные дороги)

А2

 

0

         

3. Отводы под внутреннюю дорожную сеть (м) (разворотные полосы)

Б2

 

18

         

4. Номера садозащитных полос

   

3,4

         

5. Отводы под садозащитные полосы (м)

Л2

 

12

         

6. Отводы под межклеточные дороги (м)

В

 

12

         

7. Суммарная ширина отводов (м)

С ш

 

42

         

8. Полезная длина квартала (м)

П2

Д-(а2+б2+л2+в)

458

         

9. Расстояние между деревьями в ряду (м)

С

 

2

         

10. Количество деревьев в ряду

ДР

П2:С (нацело)

229

         

11. Количество рядов в квартале (см. табл. 10)

Р

 

67

         

12. Количество деревьев в квартале

ОК

РхДР

15334

         

13. Количество клеток в квартале

К

 

4

         

14. Ширина клеток (м)

   

3х116

1х110

         

 

13. Ширину клетки определяют путём деления полезной длины квартала на количество клеток. Чаще получаются дробные числа. (458:4=114,5). Ширина клетки будет равна произведению целого числа на расстояние между деревьями в ряду в данном квартале (58∙2=116 м). Неучтённая длина плюсуется к одной из клеток. Её определяют как разность между полезной длиной квартала и суммарной длиной остальных клеток (458 м–116∙3=110 м) Таким образом, в квартале №1 должно быть 4 клетки, три из которых имеют длину 116 м и одна – 110м. (3х114 м + 1х116 м = 458 м)

Расчёты к таблицам 10 и 11 можно вести с помощью компьютера по специально разработанной программе.

Работа на компьютере.

1. Включить компьютер.

2. Набрать на клавиатуре по буквам код «Sad-prj».

3. Нажать клавишу «Enter».

4. Ввести число кварталов.

5. Нажать клавишу «Enter».

6. Произвести расчёт таблицы 10.

Ввести ширину первого квартала, отводы на дороги, садозащитные полосы, ширину междурядья, нажимая после каждого числа клавишу «Enter». Компьютер рассчитывает полезную ширину квартала и количество рядов. Если полезная ширина квартала не делится нацело на ширину междурядья, компьютер показывает ошибку, и надо повторить набор, изменив отводы на теневые полосы. Таким же образом необходимо ввести параметры остальных кварталов. Если данные всех кварталов не умещаются на экране компьютера, используют клавишу [] на первой клавиатуре внизу. Запишите все данные таблицы 10. Если при наборе числа допущена ошибка, её можно исправить, используя клавишу [] на левой клавиатуре вверху.

7. Переход к таблице 11. Нажать клавишу «Esc». Ввести длину первого квартала, отводы на дороги, ветрозащитные полосы, расстояние между деревьями в ряду. Если полезная ширина квартала не делится на расстояние между деревьями в ряду, компьютер показывает ошибку. Надо повторить набор, изменив отводы на разворотные полосы. Таким же образом вводим параметры остальных кварталов и записываем полученные данные.

8. Нажимаем клавишу «Esc», получаем итоговую таблицу 12. Если вся таблица не умещается на экране, используем клавиши [] [®].

9. Проверяем на экране компьютера итоговую площадь: она должна соответствовать заданной ±0,1 га. Записываем данные таблицы 12 с точностью до 0.01 га.

Переход к повторному расчёту.

Одновременно: [Esc] [Ctrl] [Break] затем [Enter].

Полученные с помощью компьютера результаты заносят в таблицу по нижеприведённой форме.

Таблица 12. Соотношение площадей

Элементы территории др. показателей

Условные обозначения

Формулы для расчетов

№№ кварталов

Всего по саду

1

2

3

4

И т. д.

1. Площадь квартала общая, га

По

 

15,00

         

2. Площадь, отводимая под внешнюю дорожную сеть (магистральные дороги)

Па

0,25

         

3. Площадь под садозащитными полосами

Пл

0,43

         

4. Площадь, отводимая под внутреннюю дорожную сеть (теневые полосы)

Пп

1,33

         

5. Полезная площадь квартала (га)

Пб

ПП·ОК:10000

12,99

         

Коэффициент полезного использования территории

К%

Пб:По·100%

86,60

         

Расчеты ведутся с точностью до 0,01 га

На микрокалькуляторе расчёты ведут в следующей последовательности.

1. Записывают номер квартала по порядку.

2. Показывают его общую площадь.

3. Площадь отвода под магистральную дорогу определяют по формуле:

,

Где Па – площадь отвода под магистральную дорогу

А1 – ширина магистральной дороги вдоль длинной стороны квартала, м, п.5, табл. 10

До – длина квартала, м, п.2, табл.11

А2 – ширина магистральной дороги вдоль короткой стороны квартала, м, п.8, табл. 11

Шо – ширина квартала общая, м, п.2, табл. 10

10000 – коэффициент перевода в га.

Для квартала №1 (рис.1,3) площадь отвода под магистральную дорогу составит:

Га

4. Площадь отвода под защитные насаждения определяют по формуле:

,

Где: Пл – площадь отвода под садозащитные насаждения, га

Л1 – ширина садозащитных полос вдоль квартала, м, п.4, табл.10

До – длина квартала общая, м. п.8,табл.11

Л2 – ширина садозащиток вдоль квартала, м, п.5, табл.11

П1 – ширина квартала полезная, м, п.8, табл10

Б1 – ширина теневого отвода вдоль квартала, м, п.6, табл.10

По кварталу №3 (рис. 1,3) площадь отвода под садозащитные насаждения составит:

=0,43 га

5. Площадь отвода под теневые, разворотные полосы и межклеточные дороги определяют по формуле:

,

Где: Пп – площадь отвода под теневые, разворотные полосы и межклеточные дороги, га

Б1 – ширина теневого отвода вдоль квартала, м, п.6, табл.10

П2 – полезная длина квартала, м, п.10, табл.11

Б2 – отводы под разворотные полосы вдоль коротких сторон квартала, м, п.6, табл.11

В – отводы под межклеточные дороги, м, п.7.,табл.11

П1 – ширина квартала полезная, м, п.8., табл.10

По кварталу №1 (рис. 1,3) площадь отвода под теневые, разворотные полосы и межклеточные дороги составит:

, га

6. Полезную площадь находят как разницу между общей площадью квартала и суммарной площадью отвода: 15 га-(0,25+0,43+1,33 га)=12,99 га

7. Коэффициент полезного использования площади рассчитывают из пропорции: 15,0 га – 100%

12,99 га – х

7.3. Сортовая структура квартала и план-схема внутриквартального размещения плодовых деревьев

Сорта внутри квартала размещаются равномерно и пропорционально их удельному весу в сортименте сада полосами шириной до 50 метров. Сорта самоплодные или частично самоплодные можно высаживать полосами шириной до 70-100 метров (абрикос, персик).

Сортовая структура квартала составляется по ниже приведенной форме (табл. 13):

Записи ведут в такой последовательности.

1. Приводят по порядку все номера кварталов.

2. Указывают породу.

3.Указывают подвой, а при необходимости и промежуточную вставку.

4. Называют сорт, например, Аврора крымская

5. Записывают номера рядов, занимаемые названным сортом в данном квартале, (5-12, 29-36, 41-45).

6. Суммируют количество рядов под данным сортом в квартале.

7. Определяют количество посадочных мест для сорта, умножая суммарное количество рядов на количество посадочных мест в ряду.

В разделе приводят план-схему внутриквартального размещения плодовых деревьев. Ее составляют для одного из кварталов сада на листе бумаги размерам 30х20 или 40х30 см в масштабе 1:5000 или 1:2000.(см. рис. 3).

На плане показывают ориентацию квартала по сторонам света, его длину и ширину, направление полива, размещение садозащитных полос, магистральных дорог и основных оросительных каналов (или трубопроводов), выводных борозд, водосбросной сети, деление квартала на клетки (для одной из равновеликих клеток – ее длина и ширина), размещение поливных борозд, сортовые полосы.

В случае использования другого способа орошения (микродождевания, капельного) вместо каналов и борозд показывают наличие подводящих трубопроводов и оросительных трубок.

В нижней части плана-схемы дается 5 разрезов квартала – через разворотные полосы и теневые отводы у противоположных концов, и межклеточную дорогу. На разрезах показывают все элементы отводов и проставляют необходимые расстояния. Масштаб разреза 1:50 или 1:100.

На плане-схеме расшифровывают условные обозначения и приводят принятые масштабы.

7.4.Баланс территории

7.4.1. Экспликация кварталов

Экспликация включает в себя поквартальное размещение пород, сортов, типов сада и других показателей на всей территории сада.

Она является итогом всех предшествующих расчетов и составляется на основе предыдущих таблиц. Записи ведут по форме табл. 13.

Полезную площадь и площадь отвода по кварталу переносят из таблицы 12, п.2,6.

Порода и подвой определены заданием. Эти и другие показатели (п. п.4-8) переносят из таблицы 4, 5 и формы по типам сада (табл. 6).

Таблица 13. Сортовая структура квартала

Квартала

Порода

Подвой и вставка

Сорта

Номера рядов, занимаемых одним сортам в данном квартале

Количество (по сорту)

Рядов

Посадочных мест

1

2

3

4

5

6

7

1

Яблоня

М 9

Алые паруса

5-12, 25-36, 49-57

33

229 х 33=7557

Мелба

13-24, 37-48, 58-67

34

229 х 34=7786

             
             

Таблица 14. Экспликация кварталов.

Квартала

Площадь, га

Порода и подвой

Сорта по срокам созревания

Тип сада

Формировка

Схема посадки, (м)

Отвода

Полезная

1

2

3

4

5

6

7

8

1

15,0

22,99

Яблоня

М 9

Летние

Алые паруса

Мелба

Шпалерно-карликовый

Свободная пальметта

4х2

               

 

7.4.2. Баланс территории и коэффициент полезного использования площади под сад

При правильно проведенных расчетах площадь общего земельного отвода под сад (100%) должна совпадать с суммарной площадью под плодовыми деревьями, под лесными породами, под теневыми, разворотными полосами и магистральными и межклеточными дорогами.

В таблице 14 общий земельный отвод под сад должен соответствовать заданию на проектирование.

Полезную площадь сада берут из таблицы 12 или 13.

Площадь под садозащитными полосами из плодовых пород приводят из таблицы 9. Общая площадь под плодовыми породами находится суммированием п.2 и п.3 таблицы 15. Отводы под защитные насаждения из лесных пород, теневые, разворотные полосы и дороги находят как разницу между суммарной площадью отводов под защитки и дороги (таблица 12) и площадью садозащитных насаждений занятыми плодовыми породами (таблица 9).

Его проводят, используя данные таблицы 13. Показатели и результаты расчетов записывают по приведенной ниже форме.

Таблица 15. Баланс территории сада.

Элементы территории

Обозначения и формулы для расчета

Площадь (га)

В % к общей площади

Общая земельная площадь под сад

По

 

100,0

В том числе:

-магистральные дороги

Па

   

-дорожная сеть (разворотные теневые полосы)

Пп

   

-садозащитные полосы из плодовых пород

Пг

   

-садозащитные полосы из лесных пород

Пл-Пг

   

Полезная площадь сада

Пб+Пг

   

Всего

   

100,0

7.5.Расчет потребности в посадочном материале.

Его проводят, используя данные таблицы 12 и 13. Показатели и результаты расчетов записывают по приведенной ниже форме (табл. 16).

Таблица 16.Потребность в посадочном материале плодовых пород.

Порода

Подвой

Сорт

В каких кварталах размещены

Количество посадочных мест

Потребность в саженцах с учетом 5% страхфонда

           

По результатам расчетов потребности в посадочном материале составляют заявку (или договор) на приобретение саженцев плодовых культур. При необходимости в ней указывают не только подвой, но и вставку, а также возраст посадочного материала, наличие разветвлений в зоне будущей кроны и другие требования к его качеству.

Заявка (договор) подписывается руководителем хозяйства и главным бухгалтером.

Директору_______________________________плодопитомника

___________________________________________________

ЗАЯВКА

Частное (акционерное) сельхозредприятие___________________

Района__________________________________АРК просит Вас отпустить

___________________________________________саженцы плодовых

______________________в количестве_____________________________

______________________ штук и ___________________ саженцы лесных пород в количестве____________________________________________штук:

В том числе по породам и сортам

Порода

Подвой и вставка

Сорт

Количество

       

Оплату предъявленного Вами счета гарантируем.

Руководитель

Частного

(акционерного)

Сельхозпредприятия

Главный бухгалтер

Оформление курсового проекта

Курсовой проект представляют в виде прошнурованной папки, выполненный на стандартных листах бумаги чётким почерком или набранный на компьютере. На одной странице размещают 28 – 29 строк.

На титульном листе указывают ВУЗ, кафедру, название проекта, фамилию и инициалы исполнителя, фамилию и инициалы консультанта, место и год написания работы. В конце проекта ставят дату окончания работы и подпись исполнителя.

Объем курсового проекта 35-40 страниц рукописного текста, включая таблицы. Материал необходимо излагать последовательно, конкретно и лаконично, хорошим литературным языком, а все принятые решения аргументировать ссылками на литературные источники.

Рисунки и схемы должны быть аккуратно исполнены, иметь четкие условные обозначения и подписи. На все литературные источники, приведенные в списке литературы, на таблицы и рисунки в тексте должны иметься ссылки.

Список использованной литературы приводят в конце курсового проекта. Работы располагают в алфавитном порядке. Для монографии указывают фамилию и инициалы автора (авторов), полное название работы, издательство, место и год издания; для статей в сборниках – фамилию и инициалы автора, название статьи, название сборника, издательство, место и год издания, а также страницы, на которых напечатана статья; для журнальных статей – фамилию и инициалы автора, название статьи, название, год издания и номер журнала, страницы, на которых напечатана статья.

Законченный курсовой проект сдают старшему лаборанту кафедры, затем на рецензирование консультанту, после чего проект возвращается исполнителю с рецензией.

Защита проекта проводится на занятиях в группе

Оценка выставляется с учетом качества проекта и результатов защиты.

Рекомендуемая литература.

1. Агроклиматический справочник по Крымской области.—Л. 1959 –136с.

2. Агниферов Р. Е. и др. Машины для садоводства.-- Л.: Агропромиздат, –1990 с.

3. Атлас перспективных сортов плодовых и ягодных культур Украины /Под ред. докт. с.-х. наук Копике В. И.—К.: ООО»Одекс»-- 1999. –454с.

4. Гріцаенко А. О. Плодівництво, 2000

5. Драгавцев А. П., Трусевич Г. В. Южное плодоводство.—М. 1970 –493с.

6. Иванов В. Ф. Почва и плодовое растение. – М. Агропромиздат: 1986. –159с.

7. Иванов В. Ф., Иванова А. С., Опанасенко В. Е. и др. Экология плодовых культур.—К. «Аграрна наука»; 1998 – 405с.

8. Кандаурова Е., Смыков В. Сорта яблони типа «Спур» – Кишинёв, Картя Молдавянска, 1974 –74с.

9. Карпенчук Г. К. Частное плодоводство. –К. «Вища школа», 1984 –с.

10. Клочко В. В., Барабаш В. А., Ткаченко Г. С. Формирование и обрезка плодовых деревьев в интенсивных садах. Киев: Урожай, 1985 –с.

11. Колесников В. А., Агафонов В. В., Фаустов В. В. и др. Плодоводство /Под ред. Колесникова В. А. М.: «Колос», 1979 – с.

12. Кудрявец Р. П., Шляпников С. Б. Краткий справочник садовода. М.: «Московский рабочий», 1985.

13. Кудрявец Р. П. Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников: Альбом –М.: «Колос», 1998 – 221с.

14. Куренной Н. М., Колтунов, Черепахин. Плодоводство

15. Куян В. Г. Плодівництво, 1999

16. Лучшие районированные и перспективные сорта для интенсивных садов Крыма (рекомендации) – Бахчисарай, 1987.

17. Метлицкий З. А. Агротехника плодовых культур. –М.: «Колос». 1973 – 519с.

18. Неговелов С. Ф., Валькова В. Ф. Почвы и сады – Ростов: идз-во ростовского дн-та. 1985 – 192с.

19. Омельченко І. К. Культура яблуні в Україні. К.:.»Урожай». 1993 –263с.

20. Плодовые, ягодные культуры и технологии их возделывания –М.: Агропромиздат, 1988 – 543с.

21. Половицкий И. Я., Гусев П. Г. Почвы Крыма и повышение их плодородия. – Симферополь.: «Таврия», 1987. – 152с.

22. Помология в пяти томах. Том 1. Яблоня. /под общ ред. М. В. Андриенко. К.: «Урожай». 1995. – 265с.

23. Помология в пяти томах. Том 2. Груша и айва /под общ ред. М. В. Андриенко К.: «Урожай» 1995 – 223с.

24. Помология в пяти томах. Том 3 Абрикос, персик /под общ ред. М. В. Андриенко К.: «Урожай», 1998. –230 с.

25. Помология в пяти томах. Том 4 Слива, вишня, черешня /под общ ред. М. В. Андриенко К.: «Урожай», 2004. –271 с.

26. Справочник по садоводству. /под общ ред. Майдебуры В. И. –К.: «урожай», --320с

27 Справочник по орошаемому садоводству /под общ ред. Сенина В. И. –К.: «Урожай», 1992.

Данные для расчётов по закладке сада

Схемы посадки плодовых деревьев

1 кв. 6 х 3 м

6 кв. 6 х 4 м

2 кв. 6 х 3 м

7 кв. 8 х 5 м

3 кв. 6 х 3 м

8 кв. 8 х 5 м

4 кв. 6 х 3 м

9 кв. 4 х 3 м

5 кв. 6 х 3 м

10 кв. 8 х 5 м

Схемы посадки садозащитных полос

1. Опушка

4 ряда

Тополь

Тополь

Орех грецкий

Маклюра

4 х 1 м

4 х 1 м

8 х 6 м

3 х 0,5 м

Ширина полосы 19 м

       

2. Ветроломная полоса

2 ряда

Тополь

Тополь

4 х 1 м

4 х 1 м

4

4

       

3. Ветроломная полоса

1 ряд

Тополь

4 х 1 м

4

       

4. Опушка

3 ряда

Орех грецкий

Орех грецкий тополь

8 х 6 м

8 х 6 м

4 х 1 м

20 м

       

5. Опушка

3 ряда

Орех грецкий

Орех грецкий тополь

8 х 6 м

8 х 6 м

4 х 1 м

20 м

       

6. Ветроломная полоса

1 ряд

Тополь

4 х 1 м

4

       

7. Ветроломная полоса

2 ряда

Тополь

Тополь

4 х 1 м

4 х 1 м

4

4

       

8. Опушка

4 ряда

Тополь

Тополь

Орех грецкий

Маклюра

4 х 1 м

4 х 1 м

8 х 6 м

3 х 0,5 м

Ширина полосы 19 м

 

Водопотребление и урожайность сада яблони в южной зоне Украины

Способ орошения

Периоды жизни сада

Второй

Третий

Четвёртый

Оросительная

норма,

М3/га

Водопотребление,

Мм

Урожайность,

Ц/га

Оросительная

Норма,

М3/га

Водопотребление,

Мм

Урожайность,

Ц/га

Оросительная

Норма,

М3/га

Водопотребление,

мм

Урожайность,

Ц/га

Без орошения

266

204

403

280

345

245

Полив по бороздам

2754

542

214

3434

722

306

2525

585

290

Надкроновое дождевание

2943

593

258

3860

766

330

3043

572

318

Подкроновое дождевание

2397

535

252

1867

590

331

1784

420

320

Мелкодисперсное дождевание

1529

362

233

1577

512

305

1371

408

301

Капельное поверхностное

622

344

255

624

447

344

442

350

332

Капельное инъекционное

572

346

256

557

436

330

452

352

317

Сорта Ренет Симиренко и Ред Делишес на подвое М3 в пальметтном саду. Почва в междурядьях содержалась под чёрным паром.

В степной зоне Украины для получения 1ц высококачественных плодов семечковых пород требуется более 25 т. влаги, т. е. при урожайности сада на уровне 25-30 т/га деревьям необходимо 6-8 тыс. м3/га воды.

Сорта сельскохозяйственных культур, внесенные в государственный реестр по автономной республике Крым на 2006 год

Сорт (гибрид)

Год районирования

Районирован

По Крыму (зоне)

Абрикос

Авиатор

1995

 

Ананасный цюрупинский

1982

 

Буревесник

1991

 

Консервный поздний

1969

 

Краснощекий

1954

 

Крымский амур

1994

 

Кумир

   

Мелитопольский ранний

1980

 

Мелитопольский лучистый

1990

 

Парнас

1982

 

Форум

1992

 

Алыча

Кубанская комета

1991

 

Обильная

1969

 

Оленька

1995

 

Десертная

1969

 

Айва

Крымская ароматная

1981

 

Мир

1981

 

Отличница

1976

 

Сказочная

2001

 

Студентка

   

Съедобная

2001

 

Вишня

Игрушка

1992

 

Ожидание

1993

 

Возрождение

2006

 

Приметна

1991

 

Шалунья

1999

 

Эрудитка

2006

 

Груша

Летние сорта

Вильямс Руж Дельбара

1988

 

Вильямс

1954

По Крыму

Любимица Клаппа

1954

По Крыму

Старкримсон

1985

По Крыму

Надежда степи

2000

По Крыму

Осенние сорта

Бере Боск

1954

По Крыму

Виктория

1988

 

Гранд чемпион

1988

По Крыму

Десертная

1969

По Крыму, кроме 7 зоны

Таврическая

1976

По Крыму

Якимовская

2000

По Крыму

Зимние сорта

Васса

1979

По Крыму

Золотистая

1975

По Крыму

Изумрудная

1994

По Крыму

Изюминка Крыма

1995

По Крыму

Кюре

1954

По Крыму

Мария

2001

По Крыму

Ноябрьская Молдавии

2000

По Крыму

Отечественная

1969

По Крыму

Персик

Златогор

1976

По 4,6,7 зонам

Знамя

   

Золотая Москва

1988

 

Золотистый

   

Кремлевский

1954

По 4,5,6,7 зонам

Крымская осень

1999

 

Редхавен

1985

 

Сказка

1993

 

Советский

1954

 

Сочный

1954

 

Стартовый

2000

 

Франт

1974

По 1,2,3,4 зонам

Рубиновый 8

2002

 

Слива

Анна Шпет

   

Венггерка итальянская

1954

 

Венгерка юбилейная

1995

 

Волошка

1990

 

Ренклод Альтана

   

Стенлей

1988

 

Чачакская самая лучшая

1999

 

Черешня

Анонс

   

Аэлита

   

Валерий Чкалов

   

Винка

   

Выставочная

   

Генеральская

1989

 

Дилема

1987

 

Дачница

2001

 

Дрогана желтая

1954

По Крыму, кроме 7 зоны

Дружба

2001

 

Искра

1998

 

Крупноплодная

1983

 

Крымская ночь

2001

 

Космическая

1988

 

Мелитопольская ранняя

1976

 

Мелитопольская черная

1969

 

Патриотка Крыма

2003

По Крыму

Престижная

1990

 

Рубиновая ранняя

1983

 

Сказка

2002

 

Скороспелка

1954

 

Сюрприз

   

Тавричанка

1969

 

Талисман

1995

 

Чернокрымка

2003

По Крыму

Электра

2001

 

Яблоня

Летние сорта

Алые паруса

1994

 

Мелба

1962

 

Скифянка

2006

 

Осенние сорта

Слава переможцам

1954

По Крыму

Салгирское

1981

По Крыму

Прима

2003

 

Зимние сорта

Аврора крымская

1977

По Крыму

Айдаред

1986

По Крыму

Гала

1993

 

Балаклавское

2001

По Крыму

Голден Делишес

1962

По 1,2,3,6 зонам

Крымское зимнее

1988

По Крыму

Киммерия

1997

По Крыму

Ренет Симиренко

1954

По Крыму, кроме 7 зоны

Предгорное

1999

По Крыму

Крымское

1999

По Крыму

Мантуанер

1991

 

Таврия

1984

По Крыму

Румяный альпинист

1997

По Крыму

Флорина

2003

 

Миндаль

Десертный

1976

 

Милас

2000

 

Никитский - 2240

1985

 

Никитский –62

1967

 

Прибрежный

1985

 

Орех грецкий

Бахчисарайский (№97)

   

Бельбекский (№85-70)

   

 

Курсовой проект по плодоводству - 3.0 out of 5 based on 4 votes