Помощь на защите диплома
 

Телефон: +7 (499) 350-29-36  

Почта: 3502936@mail.ru

17 | 01 | 2018
Дипломные доклады и презентации
Для дипломных работ
Для курсовых работ
Списки литературы
Подготовка дипломных (методические указания)
Подготовка курсовых (методичекие указания)
Полезная информация

Анотация Дипломный проект «Проект реконструкции винзавода»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 (2 Голоса)

Аннотация

Дипломный проект «Проект реконструкции винзавода с/з «Садовод» по выпуску полусладких вин мощностью 150 тыс. дал в год.».

Южный филиал «Крымский агротехнологический университет» Национального аграрного университета. Симферополь 2005.

Кафедра виноделия и технологии бродильных производств.

Студент –

Руководитель – ассистент

Дипломный проект содержит ____ страницы машинописного текста, ____таблиц. ___ рисунка, графическую часть – ___ листов, 1 иллюстрацию.

Дипломный проект содержит инженерно-экономическое обоснование проекта, технологическую часть, инженерно-технологические расчеты, разработку функциональной схемы автоматизации производственных процессов, компоновку производственного цеха, разделы по охране труда и охране окружающей среды, анализ финансовой эффективности проекта, список использованной литературы.

Ключевые слова – виноград, сусло, криосусло, полусладкие вина.

В дипломном проекте описана технология приготовления криоконцентрата сусла и получения полусладких вин на винзаводе Государственного предприятимя «Садовод». Выполнен продуктовый расчет; подобрано оборудование, представлен расчет его количества, необходимого для приготовления необходимого количества криасусла.

Разработан план реконструкции производства с пристройкой участка получения криосусла к дрожжевому цеху. В графической части проекта представлены план и разрезы цеха. Кроме того, в графической части представлены генеральный план винзавода Государственного предприятия «Садовод», аппаратурно-технологическая схема, схема узла автоматизации.

Анотація

Дипломний проект «Проект реконструкції винзаводу с/з «Садовод» по випуску напівсолодких вин потужністю 150 тис. дал у рік.».

Південна філія «Кримський агротехнологічний університет» Національного аграрного університету. Сімферополь 2005.

Кафедра виноробства і технології бродильних виробництв.

Студент –

Керівник –

Дипломний проект містить сторінки машинописного тексту, таблиць. малюнок, графічну частину – 6 аркушів, 1 ілюстрацію

Дипломний проект містить інженерно-економічне обґрунтування проекту, технологічну частину, інженерно-технологічні розрахунки, розробку функціональної схеми автоматизації виробничих процесів, компонування виробничого цеху, розділи по охороні праці й охороні навколишнього середовища, аналіз фінансової ефективності проекту, список використаної літератури.

Ключові слова – виноград, сусло, кріосусло, напівсолодкі вина.

У дипломному проекті описана технологія готування кріоконцентрата сусла й одержання напівсолодких вин на винзаводі державного підприємства «Садовод». Виконано продуктовий розрахунок; підібране устаткування, представлений розрахунок його кількості, необхідного для готування необхідної кількості кріосусла.

Розроблено план реконструкції виробництва з прибудовою ділянки одержання кріосусла до дріжджового цеху. У графічній частині проекту представлені план і розрізи цеху. Крім того, у графічній частині представлений генеральний план винзаводу Державного підприємства «Садовод», апаратурно-технологічна схема, схема вузла автоматизації.

The summary

The degree project « on release of semisweet faults by capacity of 150 thousand has given the Project of reconstruction of winery " Gardener " in one year. ».

Southern branch « Crimean agrarian technological university » National agrarian university. Simferopol 2005.

Faculty of winemaking and technology of fermentive manufactures.

The student - D

The head - assistant

The degree project contains ____ pages of the typewritten text, ____ tables. ___ figure, a graphic part - ___ sheets, 1 illustration.

The degree project contains an engineering - economic substantiation of the project, a technological part, engineering - technological calculations, development of a function chart of automation of productions, configuration of industrial shop, sections on a labour safety and preservation of the environment, the analysis of financial efficiency of the project, the list of the used literature.

Key words - a grapes, a mash, the frozen mash, semisweet fault.

In the degree project the technology of preparation of a concentrate of a mash and reception of semisweet faults on winery of State enterprise " Gardener " is described. Grocery calculation is executed; the equipment is picked up, calculation of his{its} quantity{amount} necessary for preparation of necessary quantity{amount} of the frozen mash is submitted.

The plan of reconstruction of manufacture with an extension of a site of reception of the frozen mash to barmy shop is developed. In a graphic part of the project the plan and cuts{sections} of shop are submitted. Besides in a graphic part the general plan of winery of State enterprise " Gardener ", the hardware - technological circuit, the circuit of unit of automation are submitted.

Анотация Дипломный проект «Проект реконструкции винзавода» - 4.5 out of 5 based on 2 votes